ほろ酔い気分で祭りを満喫

江戸時代に創業した福知山唯一の酒蔵、東和酒造(福知山市上野、今川新六社長)が第2回酒蔵祭りを行った。
大人気の酒粕詰め放題は午前中に売り切れる大盛況ぶり。女性杜氏の今川純さんが案内する蔵見学ツアーでは、普段、一般客は入ることの出来ない仕込みタンクが並ぶ酒蔵で、酒造場の歴史や日本酒が出来るまでの工程を学んだ。
昨年に引き続き、蔵祭り限定の試飲・販売があり、来場者は頬を赤らめながら、祭りを楽しんでいた。

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